2025-2026年度安徽省职业院校技能大赛（中职组）两个赛项在天长市工业学校举行

1月30日至2月1日，由安徽省教育厅、安徽省经济和信息化委员会、安徽省人力资源和社会保障厅主办的2025-2026年度安徽省职业院校技能大赛（中职组）2个赛项（烹饪、酒店服务）在天长市工业学校举行，来自省内16个地市的54所院校共160名选手参加了此次比赛。

为了做好承办工作，学校专门成立了赛点工作领导组，下设综合、竞赛事务、后勤保障、氛围保障、安全保卫、纪检等6个工作组；编制了竞赛指南和赛点工作须知，对各方面工作进行了具体的安排布置；多次召开相关人员会议，研究解决竞赛过程中遇到的各种事宜；学校还根据比赛要求购置了相关设备并进行了严格的调试，保证比赛设备设施符合大赛要求。

1月30日下午，烹饪与酒店服务两个赛项在市工业学校召开赛点领队会，赛项裁判长、大赛巡视员、大赛监督员、赛点校负责人、各代表队领队和指导教师参加会议。会上，校长王祖勇致欢迎词，两个赛项裁判长分别对各自赛项进行赛事说明，监督员对大赛纪律和安全作具体要求，巡视员对赛事组织及赛事纪律进行具体强调，副校长后连和介绍比赛期间赛点服务工作。会后，在巡视员和监督员的共同监督下，进行了竞赛顺序抽签。

1月31日上午比赛正式开始，赛场不仅是竞技的舞台，更是成长的阶梯，每一次比拼都是对专业的敬畏。烹饪赛场上，烟火气与匠心魂交相辉映，选手们身着洁白工装，手起刀落间尽显功底，切丝如发、雕花若绣，将寻常食材化为艺术珍品。酒店服务赛场则尽显专业与温情，选手们仪容仪表的端庄得体、应急处置的从容不迫，全面展现了选手们对酒店服务职业标准的深刻诠释。

以赛促学、以赛促练、以赛促改”是本次赛事的核心宗旨。两场赛项均采用“技能实操+现场汇报”的考核模式，既注重标准化操作的熟练度，更强调创新思维与服务意识的综合素养。天长市工业学校的各个工作组全程护航，从赛前精心准备到比赛期间的热情服务，将“精益求精、追求卓越”的匠心精神传递给每一位选手。

据悉，2025-2026年度安徽省职业院校技能大赛（中职组）比赛覆盖信息技术、装备制造、财经商贸、医药卫生、交通运输、教育与体育、农林牧渔、土木建筑、轻工纺织、公共管理与服务、特殊教育等大类63个赛项和一个综合赛道，其中18个赛项同步设教师赛。